Since 2010
Centennial North Story · Promoting Chinese Food
百年北记 · 弘扬中华美食
Company Profile
公司简介
福建北记食品有限公司于2010年成立，通过了ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000、HACCP、 AIB等食品安全及管理体系认证，是一家集研发、生产、销售为一体的综合性现代化企业。旗下自有品牌「北记食品」「包同学」，主营速冻食品、糕点、预包装食品、自营和代理。
福建北记食品有限公司分别在福州、泉州拥有两家现代化工厂，面积超15000平方，产品研发有24项专利，200组独家配方，4.0柔性生产能力，18条自动化生产线，员工500余人，日均产量10000件，保证足够稳定的自主研发型能力、产能、出货率和品质；旗下拥有新中式面点品牌「北记食品」、儿童面点品牌「包同学」，品牌长期占据天猫儿童面点销量第一。其品牌覆盖全国各大连锁餐饮、精品商场、便利店等线上线及下多类渠道。
ENTERPRISE HONOR
北记荣耀
严控食品安全，采集、加工、检验、鲜冻冷链、运输配送环环相扣，一丝不苟。
• 拥有ISO9001质量认证
• 拥有ISO22000食品安全认证
• 公司评为《规模以上企业》
• 荣获福建省《科技型备案企业》
• 荣获《中国名小吃》称号
• 荣获福建省《工业企业质量信誉承诺企业》
• 荣获《先进职工之家》
• 荣获《石狮市文明经营户》
• 荣获福建省《科技小巨人领军企业》
• 荣获产业烹饪技能竞赛《最佳食品设计奖》
• 获得《一种果汁乳酸天然酵母窖养制备方法》全国发明展览会金奖
• 获得《智能速冻食品机械的研发及应用》铜奖
ENTERPRISE ADVANTAGES
企业优势
供应链
• 完善的源头供应链
• 把控原材料源头，货源稳定，质量有保证
• 不分食材采用进口高品质产品
技术研发
• 24项专业技能、生产、食品专利
• 200组独家配方
• 12位专业研发型人才
• 10年以上专业的研发团队
• 专注食品、面点创新研发
渠道优势
• 适应市场的品牌矩阵，包同学、北记、猎点，针对不同市场、人群进行品牌精准触达
• 完善的营销矩阵，线上，线下营销组合推广。爆品多渠道展开布局、爆光、内容
• 核心流量资源，近万妈妈达人资源，优质大V合作资源
团队
• 名厨专业团队、精湛的技艺
• 10年以上生产出货专业型管理团队
• 10位腾讯、百果园、优剪等互联网企业人才团队
• 强大的KA、渠道、社区等多渠道销售团队，打通全渠道
DEVELOPMENT HISTORY
发展历程
Company Culture
企业文化
初心
安全、天然、美味
初心
安全、天然、美味
使命
为每个人带来健康美味的享受
使命
诚信 · 责任 · 感恩 · 共享
愿景
立足川调川味，打造行业标杆， 成为受人尊敬的企业
愿景
立足川调川味，打造行业标杆， 成为受人尊敬的企业
价值观
诚信 · 责任 · 感恩 · 共享
价值观
诚信 · 责任 · 感恩 · 共享
Honors
资质荣誉
披星戴月，洒汗如雨的数十年坚韧，成就了一座座行业丰碑；满腔热忱，锐意进取的每一个项目，印证着草莓不变的理想；荣耀彰显了过去，更激励着草莓人实现更大理想的决心。
Honors
资质荣誉
福建北记食品有限公司成为泉州市海洋产业技术创新联盟理事单位
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